Kalcijum u dečjoj ishrani: Zašto je važan i kako prepoznati nedostatak

Kao roditelji, često pazimo na ishranu svoje dece, ali ponekad nas neke stvari mogu iznenaditi. Nedavno iskustvo jednog roditelja pokazuje koliko je kalcijum bitan za organizam, posebno u toplim letnjim danima.

Šta se desilo na plaži?

Jedna majka je na plaži primetila da njeno dete, koje je do tada bilo aktivno i zdravo, iznenada postaje mlitavo, gubi kontakt sa okolinom i deluje "izgubljeno". Dete nije reagovalo na pokušaje probuđivanja, a samo stanje je izazvalo veliku paniku.

Nakon što je dete dobilo nekoliko gutljaja gaziranog pića (što nije preporučljivo, ali je u tom trenutku pomoglo), malo se oporavilo. Kasnije se ispostavilo da je uzrok bio nagli pad kalcijuma u organizmu usled toplote i intenzivne fizičke aktivnosti.

Zašto je kalcijum toliko bitan?

Kalcijum je ključan mineral za:

• Izgradnju kostiju i zuba
• Mišićne kontrakcije
• Prenošenje nervnih impulsa
• Ravnotežu hormona i enzima

Nedostatak kalcijuma može dovesti do:

• Mlitavosti mišića
• Kratkotrajne dezorijentacije
• U težim slučajevima - grčeva i tetanije

Kako prepoznati nedostatak kalcijuma kod dece?

Simptomi mogu biti:

• Neobična umornost
• Gubitak fokusa
• Grčevi u mišićima
• Uznemirenost ili letargija

U toplim danima, deca koja se mnogo kreću i znoje gube minerale brže nego što mislimo.

Najbolji izvori kalcijuma

Osim mleka i mlečnih proizvoda, kalcijum možete naći u:

• Lisnatoj zeleni (kelj, brokoli, spanac)
• Sesamu i susamovoj pasti
• Orahima i bademima
• Ribi sa kostima (sardine)
• Obogaćenim namirnicama (sokovi, hleb)

Važne napomene o kalcijumu

1. Kalcijum se najbolje apsorbuje uz vitamin D (sunčeva svetlost, riba, jaja).
2. Preterani unos kalcijuma može dovesti do stvaranja kamena u bubrezima.
3. Kod alergija na mleko, potrebno je pronaći alternativne izvore.
4. U toku leta, deca koja se mnogo znoje mogu imati povećane potrebe za kalcijumom.

Šta naučiti iz ovog iskustva?

Ključna poruka je da i kada mislimo da sve radimo kako treba, organizam dece može nas iznenaditi. Leti posebno treba voditi računa o:

• Dovoljnom unosu tečnosti
• Zaštiti od sunca
• Balansiranoj ishrani bogatoj mineralima

Ukoliko primećujete neobične simptome kod dece, uvek je najbolje konsultovati lekara.