Ishrana prema krvnim grupama: Šta jesti, a šta izbegavati

Krvna grupa određuje sklonost ka bolestima, vrstu hrane koju je potrebno jesti, kao i mnoge individualne karakteristike. Postoje 4 krvne grupe: A, B, O i AB. Krv ljudi sa različitim krvnim grupama se razlikuje po antitelima koja nas štite od određenih virusa i bakterija, ali i od određene hrane.

Kako hrana utiče na organizam u zavisnosti od krvne grupe

Kada hrana ulazi u krv, antitela je prepoznaju kao dobru ili lošu. Ako je loša, grupišu je, slepljuju i izbacuju iz krvi. Ako se svakodnevno unosi hrana koja ne odgovara krvnoj grupi, imunološki sistem radi samo na eliminaciji tih namirnica, pa mu je smanjena prava funkcija - borba protiv bolesti. Deponije loše unesene i prerađene hrane iz krvi organizam odlaže u jetri i drugim vitalnim organima.

Krvna grupa O - lovci

Krvna grupa O je grupa nekadašnjih lovaca-sakupljača. Ljudi s ovom krvnom grupom imaju:

• Prekomerno aktivan imuni sistem
• Izdržljive organe za varenje
• Dosta kiseline u želucu
• Potrebu za intenzivnim fizičkim aktivnostima (dobar odgovor na stres)

Najčešća oboljenja:

Upale, čir i artritis.

Preporučena hrana:

Govedina, jagnjetina, ovčetina, teletina, divljač, džigerica, srce, skuša, bakalar, oslić, haringa, štuka, pastrmka, losos, list i grgeč, bundevino seme i orah, laneno i maslinovo ulje, bob, grašak, ječam, pirinač, proso, brokoli, peršun, paštrnak, kupus, beli i crni luk, ren, kelj, crvena paprika, bundeva, smokve, šljive, ananas, trešnje, rogač.

Hrana koju treba izbegavati:

Guščetina, svinjetina, školjke, hobotnica, mlečni proizvodi (osim putera, fete i tofua), kikiriki, pistaći, mak, kukuruzno ulje, mrki i crveni pasulj, sočivo, kukuruz, ovas, pšenica, patlidžan, pečurke, masline, krompir, prokelj, dinja, kupine, kokos, narandže, jagode, mandarine, cimet, muškatni orah, biber, vanila i sirće.

Krvna grupa A - poljoprivrednici

Krvna grupa A je grupa prvih uzgajivača žitarica i povrća, prvih vegetarijanaca. Ljudi sa ovom krvnom grupom imaju:

• Osetljive organe za varenje
• Manjak želudačne kiseline
• Najbolji odgovor na stres je smirenost kroz vežbe relaksacije

Najčešća oboljenja:

Rak i bolesti srca.

Preporučena hrana:

Skuša, bakalar, oslić, štuka, pastrmka, losos, list i grgeč, kikiriki i bundevino seme, laneno i maslinovo ulje, crni i zeleni pasulj, sočivo, heljda, artičoka, cvekla, brokoli, šargarepa, cikorija, zeleni kupus, maslačak, beli i crni luk, ren, kelj, keleraba, zelena salata, peršun, paštrnak, bundeva, spanać, repa, ljuta paprika, kajsije, kupine, borovnice, jagode, trešnje, smokve, grejp, limun, ananas, šljive, suvo groždje, ječmeni slad, đumbir, miso, soja sos, tamari začin.

Hrana koju treba izbegavati:

Meso (osim piletine i ćuretine koja su neutralna), slanina, govedina, svinjetina, mlečni proizvodi (osim sojinog mleka i sira), pistaći, kukuruzno i susamovo ulje, crveni pasulj, tačkasti pasulj, pšenica, kupus, plavi patlidžan, pečurke, masline, paprika, krompir, paradajz, banane, kokos, mango, dinju, narandže, mandarine, kapar, biber, vinsko sirće, jabukovo sirće, crvenu sitnu papriku.

Krvna grupa B - nomadi

Krvna grupa B je grupa nomada-stočara. Prvi ljudi s ovom krvnom grupom potiču iz Indije i adaptirani su na mleko i mlečne proizvode. Ljudi s ovom grupom imaju:

• Tolerantne organe za varenje
• Manjak želudačne kiseline
• Najbolji odgovor na stres je kreativnost

Preporučena hrana:

Jagnjetina, ovčetina, zečetina, divljač, bakalar, oslić, skuša, štuka, losos, sardela, pastrmka i list, meki sir, feta, kozji sir, kozje mleko, kefir, slani kravlji sir, tvrdi sirevi, jogurt, pasulj i tačkast pasulj, proso i ovas, cvekla, brokoli, kupus, kelj, pečurke, peršun, plavi patlidžan, paprika, šargarepa, karfiol, banane, groždje, ananas, šljive, crvena paprika, kari, đumbir, ren, peršun list.

Hrana koju treba izbegavati:

Piletina, slanina, pačetina, guščetina, svinjetina, školjke, brancin, krabe, hobotnice, tofu sir, lešnik, pistaći, kikiriki, mak, susam, suncokret, crni pasulj, bob, naut, sočivo, pšenica, ječam, raž, artičoke, avokado, masline, bundeve, rotkve, paradajz, kokos, urme, nar, cimet, ječmeni slad, pivo, kukuruzni sirup, biber.

Krvna grupa AB - enigma

Krvna grupa AB je nastala spajanjem grupa A i B. Ova grupa određuje:

• Osetljivije organe za varenje
• Tolerantniji imunološki sistem
• Najbolji odgovor za stres je aktivnost (jača nego kod osoba sa krvnom grupom A)

Preporučena hrana:

Jagnjetina, ovčetina, zečetina, ćuretina, tuna, bakalar, oslić, skuša, štuka, pastrmka, sardela, meki sir, kozji sir, feta, kozje mleko, kefir, kisela pavlaka, tofu, slan kravlji sir, jogurt, kesten, kikiriki, orah, maslinovo ulje, crven i tačkast pasulj, bob, sočivo, cvekla, brokoli, karfiol, celer, zeleni kupus, krastavac, peršun, maslačak, patlidžan, crni i beli luk, kelj, paštrnak, trešnje, smokve, groždje, grejp, kivi, limun, ananas, šljive, kari, ren, miso, peršun list, proso, zob, riža, raž.

Hrana koju treba izbegavati:

Piletina, svinjetina, losos, puter, parmezan, punomasno mleko, lešnik, mak, bundeva, susam, suncokret, kukuruzno, susamovo i suncokretovo ulje, heljda, kukuruz, artičoke, avokado, pečurke, masline, papriku, rotkvicu, banane, kokos, mango, narandže, urme, nar, anis, ječmeni slad, kapar, biber, kukuruzni sirup, biber, sirće, crvenu papriku, heljdu, kamut i kukuruz.

Zaključak

Interesantno je da se radamo sa instinktivnim osećajem koja hrana nam odgovara, ali taj osećaj vremenom slabi pod uticajem okoline. Osnovni obrasci po kojima bi čovek trebao pravilno da se hrani su:

1. Pripadnost krvnoj grupi
2. Zdravstveno stanje i starosna dob
3. Godišnje doba
4. Količina fizičkih ili intelektualnih aktivnosti

Važno je slušati svoj organizam - ako posle obroka osećate nadutost, težinu u želucu ili tromost, to je znak da vam neka hrana ne odgovara. Pravilno kombinovanje namirnica je takođe ključno - nikada ne treba zajedno jesti ugljene hidrate sa belančevinama, a voće je bolje jesti pre obroka nego posle.